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こんにちは、うみとお花屋さんです(^^)
先月末に、コンビニのローソンさんから発売された
「バスクチーズケーキ」というスイーツが3日かんで100万個という爆発的な売れ行きをしている様なんです。
あの ローソンでの大ヒットスイーツ 「プレミアムロールケーキ」 の記録を更新して、
1秒に4個というペースで売れ続けているんですね
今回はなぜそんなに爆発的に売れているのか、
そしてそんな人気スイーツを食べ過ぎない様に カロリーや糖質などの事も書いてみますよ〜(^^)
バスチーが人気の理由!ローソンの新感覚スイーツ!!
![](http://umi-fukugyou-affili-rakuten-biz.com/wp-content/uploads/2019/04/7EA8BD39-2EA5-4FB0-952D-60F6730C8785.jpeg)
今日、記事を書くよりも車で移動していた時間の方が長いです。。。
私も実際に食べてレビューを書きたかったので半日探しましたが、
![](http://umi-fukugyou-affili-rakuten-biz.com/wp-content/uploads/2019/04/B743681F-A9AA-490D-B4BB-B5A94239028A.jpeg)
行く店、行く店すべてバスチー、ザクシューもどちらも全くの売り切れです( ; ; )
なので調べながら書いてみますよ。
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バスク風チーズケーキとは?
これは スペイン バスク州にある美食の街、サンセバスチャンの
「ラ・ヴァーニャ」が発祥と言われている様です。
「ラ・ヴァーニャ」が発祥と言われている様です。
家族経営の小さなバル、そこで門外不出のレシピだっものを
東京 白金にオープンした「GAZTA ガスタ」の店主が伝授されて持ち帰ってきたものなんです。
オープンと同時に新感覚の美味しさに、国内でも バスク風チーズケーキ を提供するお店が増えてきているんですね。
バスチーが人気の理由は?
![](http://umi-fukugyou-affili-rakuten-biz.com/wp-content/uploads/2019/04/32496085-06B9-478A-91DA-837E6D370F63.jpeg)
ローソンさんが「GAZTA」のものを真似したのかはわかりませんが、
どうやら食感にあるようですね。
今までに全く無かった食感では無いようですが、
表面と底面の焦がしカラメルが美味しさの秘訣なんですね。
調理の「焼く」という工程で
表面と底面に程よいほろ苦さと、食感が生まれて
中のトロトロのレアとベイクドのちょうど間くらいの、ふわとろ感とのギャップのある触感。
カラメルのほろ苦がさが、チーズの甘みを引き立ててくれるんですね。
![](http://umi-fukugyou-affili-rakuten-biz.com/wp-content/uploads/2019/04/D58E13FE-CF6B-42E6-9BF9-6496CFA449EB.jpeg)
原材料には
北海道生クリームやクリームチーズ、牛乳などを選定するこだわりよう。
それは美味しくて当たり前、売り切れて当たり前ですよね。。。
バスチー!ローソンの新感覚スイーツのカロリーや糖質は?
ここでやはり気になる、カロリーや糖質です。
・カロリー 260kcal
・糖質 23.4g
・たんぱく質 5.2g
・脂質 16.1g
・食物繊維 0.2g
・ナトリウム 145mg
・糖質 23.4g
・たんぱく質 5.2g
・脂質 16.1g
・食物繊維 0.2g
・ナトリウム 145mg
使用原材料:
・ナチュラルチーズ
・卵
・砂糖
・牛乳
・生クリーム
・デンプン粉
・カラメルパウダー
・トレハロース
・加工デンプン、増粘多糖類
・カラメル色素
(原材料の一部に小麦粉が含まれています)
・卵
・砂糖
・牛乳
・生クリーム
・デンプン粉
・カラメルパウダー
・トレハロース
・加工デンプン、増粘多糖類
・カラメル色素
(原材料の一部に小麦粉が含まれています)
ちなみにわかりやすく、お茶碗一杯分のご飯の栄養価も書いておくので比べてみてくださいね(^^)
ご飯 お茶碗一杯分 (コンビニのおにぎり1つ分くらいです)
・カロリー 252kcal
・糖質 55.7g
・たんぱく質 3g
・脂質 0.5g
・食物繊維 0.5g
・糖質 55.7g
・たんぱく質 3g
・脂質 0.5g
・食物繊維 0.5g
この様な感じですね〜
意外に糖質だけはお米の方が高いんですね。
それでも、お茶碗一杯分のお米よりも栄養価が高いという事ですね
バスチーが人気の理由!ローソンの新感覚スイーツのカロリーや糖質も まとめ
いかがでしたか?
金額的にも約 200円とお手頃な値段なので、
見つけ次第食したいスイーツですよね(^^)
ですが、今は4月…
夏はすぐそこに迫って来ています!!
なので週末のご褒美にでもいかがですか?(^^)
うみとお花屋さんでした。
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